Klasyka: kanapka z jajkiem i bekonem

4 plastry boczku wędzonego
2 jajka ugotowane na twardo
4 kromki chleba tostowego
majonez
musztarda
sałata
opcjonalnie pomidor, ogórek

* Chleb zgrillować
* Boczek usmażyć na złocisto bez tłuszczu. Dokładnie odsączyć przy pomocy ręcznika papierowego
* Musztardę zmieszać z majonezem, doprawić solą i pieprzem
* Wszystkie kromki posmarować sosem
* Na połowie kromek ułożyć kolejno boczek, jajka, warstwę sosu ew. pomidora lub ogórka, sałatę
* Ścisnąć górną kromką, przekroić na pół
(Nie) nudna kanapka ed II