Frappe waniliowe

1 shot espresso
1 gałka lodów waniliowych
200ml zimnego mleka
kilka kostek lodu

* Wszystkie składniki umieścić w blenderze i dokładnie zmiksować

Lunchbox – Koktajl zamiast posiłku: Papaja, banan, truskawki


Jestem wielkim fanem blenderów z przenośną butelką, dzięki którym nie muszę rano składać i myć „normalnego” robota i szukać butelek do przelania koktajli – jeśli nie korzystaliście to polecam :)

1/2 dojrzałej papai
Garść truskawek
1 banan
3 łyżki otrębów pszennych
1 łyżka siemienia lnianego
0,4l kefiru

* Papaję obrać i usunąć pestki
* Banana obrać
* Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować

Pierwszy raz: Truskawkowy Pudding Chia


Wreszcie zdobyłam nasiona i zrobiłam pudding, który od dawna mnie kusił gdy widziałam go na innych blogach. Był to strzał w 10. Zdecydowanie wejdzie do mojego stałego jadłospisu w ramach drugiego śniadania. Ten widoczny na zdjęciu został zrobiony z pełnej szklanki mleka i wyszedł nieco za rzadki, drugi zrobiłam z połowy i był idealny.

2 łyżki nasion szałwii hiszpańskiej
1/2 szklanki mleka
Miód
5 mrożonych truskawek

* 2 łyżki nasion wsypać do słoika, zalać mlekiem, zakręcić i dokładnie wytrząść.
* Odstawić do lodówki na przynajmniej 5 godzin
* Przechodząc obok lodówki wyciągać słoik i mocno nim wstrząsać ;)
* Gdy pudding będzie gotowy zblendować truskawki z łyżką miodu na gładką masę
* Wymieszać truskawki z puddingiem